Нашлось в Москве ещё одно вкусное место.
Давно его заметила, ходила дегустировала, и вот оно удостоилось моей рубрики. Тут команда — фанатики своего дела, делают всё при вас на открытой кухне. И мне понравилось всё, что я увидела! Чисто, чётко, аккуратно, аппетитно и вдохновенно. А в результате мне тут вкусно)
Вода с мятой и лимоном, которую приносят всем гостям — это прекрасно. Вкусный сендвич с авокадо и двумя видами козьего сыра на бездрожжевом хлебе. Профитроли прям идеальны. И тесто, и крем.
Отдельно хочу написать про местные macarons. С учётом того, что я не люблю безе, вынуждена признать — это был маленький, но запоминающийся гастрооргазм. Свежак с потрясающей начинкой! Мне больше всего понравились фисташковые и ванильные.
P.S. Если соберётесь, рекомендую утром позвонить и отложить кусочек любимого десерта — к вечеру остаётся мало позиций из меню.
Это заведение (Проспект Мира) на Foursquare:
Yumbaker