ЗАМЕТКИ ИЗ ПУТЕШЕСТВИЙ » Россия (48)

Раньше это был самый вкусный индийский ресторан в Москве. Почти 10 лет назад в него влюбилась, когда он ещё был на Ленинском.

Сейчас тут тоже ок, но не так впечатляюще вкусно, как в предыдущей локации. Кухня аутентичная, острая, как положено (можно попросить сделать менее острый вариант) и изысканная(!), если это слово вообще уместно по отношению к такой еде. Дело в том, что в большинстве индийских ресторанов есть набор специй, который кладут почти во все блюда. Ты заказываешь разную еду, а по вкусу одно и то же, даже десерты. Тут же блюда разнообразные, имеют свой характер.

Не модный, но при этом лучший ресторан с израильской кухней в Москве.
Немудрено, конечно, ведь он находится на крыше синагоги. Уж тут знают, как хумус крутить и фалафель лепить, а ещё этот вид!

Это заведение на Foursquare:
Иерусалим

Хорошее спокойное место для кофейных посиделок☕
Еда без восторгов, поэтому рекомендация именно кофейная☝

Это заведение на Foursquare:
Молоко

В этом магазине я покупаю крупы, цельнозерновую муку, топлёное масло гхи, розовую пакистанскую соль и много других товаров.
Его основательница — это совершенно крэйзи (в самом лучшем смысле этого слова) Анна, такая же дотошная и тщательная как я. Раньше она просто сама для себя выискивала лучшие продукты, а сейчас наладила поставки этого всего лучшего и сделала онлайн магазин.
Доставка по всей России.

Если вы внезапно окажетесь в Твери, то весьма рекомендую это место☕
Кофе хороший и разнообразный, есть нестандартные варианты типа «Медовый латте с розмарином» (похоже на стиль Даблби, при этом цены приятней в 1,5 раза;)
Еда пока только «норм», но девушки очень стараются, и я верю в их развитие в этом вопросе. Отдельное спасибо за овсянку с томатами (на фото), была бы она ещё не быстрорастворимой.

И уже стало традицией в дорогу брать с собой Буна-кофе)

Это заведение на Foursquare:
BunaBuna

Сюда не то чтобы за индийской едой, а скорее за атмосферой✨ Мне действительно казалось, что я как не в Москве ☀
Очень аутентично, ОЧЕНЬ!

Особенности:
При входе нужно снять обувь.
Тут нет меню, еду подают сетом: обед (13.00-17.00) или ужин(18.00-«пока есть еда»). Меню меняется примерно раз в месяц.
Тут всё вегетарианское.
Кухня совсем не острая, но пряная. Не та «индия», которую я люблю, но многообразие оттенков во вкусе сделали своё дело, и мне было вполне интересно.
Принимают только наличные или можно сделать перевод на карту сбера.
Самый крутой стол — у окна. Тут нет жара от печей и видно весь зал, но и тебя все видят)

Это заведение на Foursquare:
Москва-Дели

Ура! И в нынешних реалиях остались ещё места в Москве с НЕ российским мясом и НЕ зернового откорма. После этого уругвайского филе я была просто счастлива☀☀☀ Ещё тут есть «олень» из Новой Зеландии, тоже отличный. И аргентинская говядина имеется.
Понравилось всё. Тот момент, когда ты понимаешь за что платишь деньги☝Вот этот бургер с фуа-гра (меня заверили, что она правда французская) и трюфельным соусом — самый вкусный из тех, что я пробовала в ресторанах. И самый дорогой, конечно. Отличное сочетание вкусов, тонкое, изящное, только я бы заменила сырой лук на карамелизованный. Так он не будет убивать резким запахом тонкие ароматы трюфеля, а наоборот добавит сладость, которая тут очень уместна.
Кстати, об этом я сказала менеджеру, которая подошла в конце поинтересоваться» всё ли понравилось». Я вообще всегда за то, чтобы говорить как есть, а не дежурное «да, всё хорошо, спасибо». Многие рестораны прислушиваются к клиентам, если это резонно. А если не рассказать свои истинные впечатления, как же ресторанам о них узнать и стать лучше;)

Это заведение на Foursquare:
БУТЧЕР

Первый раз я пишу про место не потому, что оно вкусное, а потому, что необычное. Поэтому на фото не еда, а, собственно, «необычность»☘

Особенности:
Создатели очень сильно заморочились на оформлении. Тут тебе и зелень повсюду, и деревянная мебель, и свечи, и мох на стенах, туалетные комнаты… сами зайдите посмотрите какие))) Посуда кастомная. Необычно оказаться в оазисе в самом центре мегаполиса.
Еда обычная, мне тут больше нечего добавить. Но место позиционируется скорее как коктейль-бар, может у них барное меню — бомба)))
Итого: если хотите поразить девушку на свидании, или друзей из других городов, или самим немножко удивиться — вам сюда;)

Это заведение на Foursquare:
Sempre

Самый любимый грузинский ресторан в Москве, потому что самый вкусный и самый красивый.
Хачапури отменный, гебжалия нежнейшая и идеальный баланс мацони-специй-трав, тархун из тархуна, а не из сиропа. Я даже почерпнула для себя некоторые кулинарные моменты. А ещё тут очень колоритная обстановка, особенно, если сидеть у окошка☀

А летом тут открыта веранда с потрясающим видом. Рекомендую приходить на закат;)

Это заведение на Foursquare:
Kazbek