Это корейское барбекю, и тут очень вкусно!
Сначала про район Koreatown.
После помоечных Little Tokyo и Chinatown я ожидала от корейского квартала такой же атмосферы, но нет. Тут классно. Чисто и приятно.
Про корейское барбекю.
Это когда в центре стола у вас жаровня, и вам предлагается пожарить на ней (мясо, овощи, грибы, яйца и т.д.) самостоятельно или посмотреть, как это делают профессионалы.
Про это заведение.
Мне очень понравилось, как тут всё организовано. За столом сразу предложена масса закусок и соусов (по умолчанию, бесплатно) — можно пожевать, пока ждёшь мясо, а с ним всё это вообще отлично сочетается. Кроме того, не нужно ломать голову, что заказать, тут всего понемногу — ну очень удобно!
Даже инструкция как это всё есть прилагается.
Рекомендую брать сет, чтобы попробовать больше видов мяса. Порции внушительные и к ним ещё приносят суп. Самый маленький сет можно на 3-4 человека разделить смело.
Мясо волшебное!!! Каждый кусочек доставлял мне массу наслаждения.
P.s. Тут очень сильно работают вытяжки над жаровнями. Одеваться нужно потеплее, как бы странно это не звучало.
Это заведение на Foursquare:
Kang Ho Dong Baek Jeong