ЗАМЕТКИ ИЗ ПУТЕШЕСТВИЙ » Бельгия (3)

Ресторан всемирно известной сети, со всемирно известными мидиями. Вот эти, с чесноком, травами в сливочно-винном соусе под рокфорной корочкой, просто изумительные! Удобно, что в меню указаны рекомендации по сортам пива, которые идеально подчеркнут вкус каждого конкретного мидийного блюда))

Это заведение на Foursquare:
Chez Léon 1893

Гент — симпатичный и вкусный.
Если вам кажется, что вы не любите морепродукты, то есть вероятность, что либо ели не то, либо не там… В этом месте классно всё: еда, обстановка и обслуживание (накормили практически под закрытие). Ох, уж этот западноевропейский график работы ресторанов.

Отдельного внимания заслуживает десерт. Это правильный шоколадный фондан. Правильный, значит приготовленный из горького шоколада высочайшего качества, имеющий тончайшую запечённую корочку и абсолютно жидкую сердцевину.

Это заведение на Foursquare:
Pakhuis

Тут самые умопомрачительные салаты, которые я когда либо ела в заведениях вообще. Так сочетать ингредиенты, что оттенки вкуса просто невероятно дополняют друг друга — браво!!! Кстати, это чудесное место для завтрака, ко всему прочему☕

Это заведение на Foursquare:
Esco*Bar