Очень ароматный, необычный и красивый!
Ингредиенты:
• 1 лимон,
• 2-3 горсти малины,
• Ветка тимьяна,
• 2 литра воды нейтрального вкуса, не минералка с солями (у меня 50/50 газированной и обычной воды),
• Подсластитель по вкусу,
• Лёд.
Как делать:
1. Малину, лимон, тимьян вымыть. У лимона очистить кожуру ножом прям до долек, чтобы не осталось белой части кожуры, и лимонад не горчил. Отложите несколько ягод малины для сервировки. Всё остальное закинуть в блендер, добавить 0,5л негазированной воды и тщательно взбить.
2. Процедите смесь через мелкое ситечко или через мешок для орехового молока. Это ваш лимонадный концентрат.
3. Теперь добавляйте к нему оставшуюся воду и подсластитель по вкусу. Может вам понадобится меньше/больше воды, чем у меня в рецепте, ориентируйтесь на свой вкус. Добавляете лёд, отложенные ягоды и наслаждаетесь.
