А вот рецепт самой умопомрачительной брускетты с хамоном/прошутто, так называемой «Агапи-брускетты»:
Ржаной хлеб (можно заменить на бородинский) поджарить в тостере или на сковородке, остудить,
Сверху выложить слой кремчиза или густой сметаны,
Далее слой порезанных на кубики томатов,
Потом рваная на кусочки вяленая свинина,
И вишенка на тортике — бальзамический крем.
Это невозможный отвал башки и омномномн)
